Bugün size zeytinyağlı taze fasulye yapacağım


1 kilo çalı fasulyesi
2 orta boy kuru soğan
2 adet domates
1 çay bardağı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Şeker
Sarımsak (istenirse)
1 tatlı kaşığı salça



Yapılışı;
Fasulyeleri yıkayıp, ortadan ikiye keselim.
Domatesleri soyup rendeleyelim.
Soğanları ince doğrayalım.
Tencerenin altına fasulyeleri üzerine soğanları ilave edelim.
Daha sonra rendelenmiş domates, şeker, sarımsağı,zeytinyağını ilave edelim.
Kısık ateşte kavuralım.
Kavurduktan sonra tuzunu ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Soğuyunca servis yapalım.


Afiyet olsun.