Malzemeler
3 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
1 adet havuç
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Süzme yoğurt
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Havuç, kırmızı ve yeşil biberleri,
halka,halka doğrayın.Tavaya az miktarda yağ ilave edip malzemelerimi yumuşayana
kadar kavururken şeker ve tuzunu da ekleyin.Başka bir kapta süzme yoğurdun
içine sarımsakları ilave edin.Pişmiş olan havuç ve biberlerin üzerine sarımsaklı
yoğurdu gezdirip servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun.
0 Yorumlar