Pasta ile ilgili püf noktalar
Yapışmayan kek
Pandispanya ve kek’in kalıba yapışmaması için kalıbı yağlayın. Piştikten sonra rahat çıkarılması için 10-15 dakika bekletin.

 Kararmayan muz
Muzların kararmaması için 15 dakika kabuklarını soymadan kaynar suda bekletelim.

 Kabaran pasta ,kek ve kurabiyeler
Un ile yapılan pasta kek ve kurabiyelere yarım çay kaşığı karbonat hamuru kabartır.