Malzemeler;

  • 3 adet orta büyüklükte domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • Maydanoz
  • İri kıyılmız ceviz
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • isteğe bağlı Sumak

Hazırlanışı;

  1. Domatesler ve yeşilbiberler yıkanıp küçük olarak doğranır.
  2. Kuru soğan mümkün olduğunca küçük olarak doğranır ve içine az tuz ilave ederek elimizle ovalayalım.
  3. Yeşil soğanlar ve maydanoz da yıkanıp ince ince doğranır.
  4. Derin bir karıştırma kap içine bütün malzemeler konulur.
  5. Daha sonra ceviz,zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edilir.(isteğe bağlı olarak sumak ekleyebilirsiniz.)
  6. Bütün malzemeleri karıştırıp son olarak servis edeceğiniz tabak içine konulur.
  7. Salata'nın içine ceviz,nar ekşisi ve zeytinyağı ölçülerini kendi damak tadınıza uygun olarak kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.