Malzemeler,

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı taze portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 2,5 su bardağı un

Hazırlanışı,

  1. Derin bir karıştırma kabı içerisine yumurta,şekeri ilave edip mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpalım.
  2. Sıvı yağ,süt,portakal suyu ilave edip çırpmaya devam edelim.
  3. Daha sonra kabartma tozu,vanilya,un ve portakal kabuğu rendesi ilave edip çırpalım.
  4. Kek kalıbımızın içerisine, az sıvıyağ döküp fırça yardımıyla her tarafını yağlayalım.
  5. Ben taze badem serptim.isterseniz sizde serpebilirsiniz.
  6. Kek hamurunu kalıba dökelim.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 50 dakika kadar pişirelim.
Afiyet olsun.