Tost Ekmeğinden Kaşarlı Rulo
Malzemeler
- Tost ekmeği
- Kaşar
- Hindi füme(isteğe bağlı değişebilir salam sucuk vb.)
- Galeta unu
- yumurta
- Alüminyum folyo
Hazırlanışı
- Tost ekmeklerinin kenarlarını keselim.
- Tost ekmeğimizi merdane yardımıyla bastırarak inceltelim.
- Ekmeğin ortasına dilimlenmiş kaşar,jambon yerleştirerek sıkıca rulo olarak saralım.
- Ekmeklerin boyutundan biraz daha büyük olacak şekilde parçalar keselim.
- Daha sonra ekmekleri alüminyum folyaya saralım kenarlarını kapatalım.
- Sardığımız ruloları buzdolabında derin dondurucu bölümünde 30 dakika bekletelim.
- Derin dondurucu da beklettiğimiz folyonun içinden ekmekleri çıkartalım.
- Önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım.
- Tavaya sıvıyağ ilave edelim.
- Sıvıyağ kızınca sık sık çevirerek ekmekleri kızartalım.kızaran ekmeklerimizi havlu kağıt serili tabak üzerine yağını süzdürelim.
- Sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet olsun.
0 Yorumlar