Malzemeler,

  • çift kilitli poşet veya buzdolabı poşeti
  • 1,5 kilo tavuk kanat
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı

  1. Buzdolabı poşeti içerisine tüm malzemeleri konulup karıştırılır.
  2. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.
  3. Fırın tepsisinin içine 1 bardak su ilave edelim.Üzerine ızgara tel konulur.Beklettiğimiz kanatları poşetten çıkartıp ızgara üzerine dizelim.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 45 dakika pişirelim.
  5. Pişen kanatları servis tabağına alalım .Sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet olsun.