- çift kilitli poşet veya buzdolabı poşeti
- 1,5 kilo tavuk kanat
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- tuz
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
- Buzdolabı poşeti içerisine tüm malzemeleri konulup karıştırılır.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.
- Fırın tepsisinin içine 1 bardak su ilave edelim.Üzerine ızgara tel konulur.Beklettiğimiz kanatları poşetten çıkartıp ızgara üzerine dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 45 dakika pişirelim.
- Pişen kanatları servis tabağına alalım .Sıcak olarak servis yapalım.
0 Yorumlar